Batusangkar, ibukota Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat, menawarkan pengalaman kuliner Minangkabau yang luar biasa. Selain wisata budaya dan sejarah yang kaya, kota ini juga menyuguhkan berbagai pilihan rumah makan yang memanjakan lidah. Jika Anda pecinta makanan tradisional Minang, berikut adalah tujuh rumah makan rekomendasi di Batusangkar dengan detail lokasi dan kisaran harga yang jelas:
1. Restoran Selamat
Lokasi: Jalan Soekarno Hatta, No. 12, Batusangkar
Jam Operasional: 08.00 – 22.00
Harga: Rp15.000 – Rp50.000 per porsi
Restoran Selamat terletak di pusat kota Batusangkar, membuatnya mudah diakses bagi pengunjung. Restoran ini terkenal dengan sajian makanan Minang yang lengkap dan lezat. Menu andalannya termasuk rendang, gulai tunjang (kaki sapi), ayam pop, dan berbagai sambal khas. Suasana yang nyaman dan bersih menjadikan restoran ini pilihan favorit bagi wisatawan maupun warga lokal.
2. Lapau Datuak
Lokasi: Jalan Imam Bonjol, Jorong Kuburajo, Batusangkar
Jam Operasional: 09.00 – 21.00
Harga: Rp20.000 – Rp60.000 per porsi
Lapau Datuak dikenal sebagai tempat terbaik untuk menikmati Itiak Lado Mudo, hidangan bebek dengan sambal cabai hijau khas Minang. Lokasinya yang berada di pinggir kota membuat suasananya lebih tenang dan cocok bagi Anda yang ingin bersantap dengan pemandangan alam. Selain Itiak Lado Mudo, mereka juga menyajikan gulai ayam dan dendeng batokok yang wajib dicoba.
3. Rumah Makan Lamak Bana
Lokasi: Jalan Sutan Alam Bagagarsyah, Batusangkar
Jam Operasional: 10.00 – 20.00
Harga: Rp25.000 – Rp70.000 per porsi
Terletak di pinggiran kota dengan pemandangan sawah yang luas, Rumah Makan Lamak Bana menawarkan suasana yang santai dan sejuk. Salah satu menu andalannya adalah gulai kepala ikan, yang selalu menjadi favorit pengunjung. Selain itu, ada rendang, sambalado tanak (sambal yang dimasak dengan santan), dan ikan bakar yang disajikan dengan nasi hangat.
4. Sate Mak Adjat
Lokasi: Pasar Batusangkar, dekat alun-alun
Jam Operasional: 17.00 – 23.00
Harga: Rp15.000 – Rp35.000 per porsi
Sate Mak Adjat adalah salah satu tempat yang harus dikunjungi bagi pecinta sate Padang. Terletak di pasar tradisional Batusangkar, sate ini terkenal dengan kuah kentalnya yang kaya rempah, daging sapi yang empuk, dan lontong yang lembut. Tempatnya sederhana, namun selalu ramai pengunjung karena cita rasa sate yang autentik.
5. RM Pauh Piaman
Lokasi: Jalan Khatib Sulaiman, Batusangkar
Jam Operasional: 09.00 – 21.00
Harga: Rp20.000 – Rp60.000 per porsi
Rumah makan ini menyajikan masakan Minang yang sedikit berbeda karena dipengaruhi oleh rasa khas Pariaman (Piaman). Menu seperti dendeng batokok, gulai cubadak (nangka), dan ayam kampung dengan sambal lado mudo adalah beberapa pilihan yang sering dicari di sini. Suasana rumah makan yang sederhana namun bersih menjadikannya tempat nyaman untuk makan bersama keluarga.
6. Pical Sikai
Lokasi: Jalan DR. Hamka, Batusangkar
Jam Operasional: 07.00 – 17.00
Harga: Rp10.000 – Rp25.000 per porsi
Bagi Anda yang ingin mencoba sajian ringan namun lezat, Pical Sikai adalah tempat yang tepat. Pical merupakan versi Minang dari pecel, dengan bumbu kacang yang kental dan gurih. Hidangan ini disajikan dengan sayuran segar seperti kol, tauge, dan bayam, serta kerupuk merah yang khas. Harganya yang terjangkau membuat tempat ini populer untuk sarapan atau makan siang cepat.
7. Restoran Minang Raso
Lokasi: Jalan Sutan Alam Bagagarsyah, dekat Istano Basa Pagaruyung
Jam Operasional: 08.00 – 21.00
Harga: Rp25.000 – Rp75.000 per porsi
Terletak dekat dengan destinasi wisata Istano Basa Pagaruyung, Restoran Minang Raso menyajikan hidangan Minang dalam konsep prasmanan. Anda bisa mencicipi berbagai lauk dalam satu kali kunjungan, mulai dari rendang, gulai ayam, ikan bakar, hingga sambal lado hijau yang pedas menggigit. Restoran ini populer di kalangan turis yang berkunjung ke Istano, jadi pastikan datang lebih awal untuk menghindari antrean panjang.
Menikmati Wisata Kuliner di Batusangkar
Kelezatan kuliner di Batusangkar tidak lepas dari kekayaan rempah dan cita rasa tradisional Minangkabau yang diwariskan turun-temurun. Dari sajian rendang yang mendunia hingga gulai khas dan pical segar, setiap rumah makan di Batusangkar menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Kisaran harga yang terjangkau membuat Anda dapat menikmati banyak hidangan tanpa harus khawatir soal biaya.
Bagi pecinta kuliner yang sedang berada di Sumatera Barat, kunjungan ke Batusangkar akan memuaskan selera Anda. Dengan tujuh rumah makan rekomendasi di atas, Anda bisa menikmati ragam hidangan khas Minang yang otentik di berbagai sudut kota. Jadi, tunggu apalagi? Segera rencanakan perjalanan kuliner Anda ke Batusangkar
Kuliner dan wisata di Batusangkar saling melengkapi satu sama lain. Setiap kunjungan ke objek wisata, baik itu situs sejarah seperti Istano Basa Pagaruyung atau keindahan alam seperti Danau Singkarak, dapat diiringi dengan mencicipi kuliner lokal yang menggugah selera. Kuliner tradisional Minangkabau di Batusangkar tidak hanya sekadar hidangan lezat, tetapi juga merupakan bagian dari warisan budaya yang kaya. Setiap rumah makan menawarkan cita rasa lokal yang unik, dan menjelajahinya adalah bagian dari petualangan itu sendiri.
Menggunakan layanan rental mobil PadangTrans.com akan mempermudah perjalanan Anda dalam menjelajahi keindahan alam dan kelezatan kuliner di Batusangkar. Anda bisa mengatur perjalanan dengan lebih fleksibel, tanpa harus khawatir soal transportasi umum atau mencari tempat parkir. Dengan mobil yang nyaman dan sopir berpengalaman, Anda bisa sepenuhnya fokus menikmati wisata dan kuliner yang ditawarkan kota ini.
Jadi, jika Anda sedang merencanakan perjalanan ke Batusangkar, pastikan Anda menjadikan kuliner sebagai bagian dari petualangan wisata Anda. Dan untuk membuat perjalanan lebih mudah, praktis, dan nyaman, gunakan layanan PadangTrans.com untuk sewa mobil. Kelezatan kuliner dan keindahan wisata Batusangkar menanti Anda!